Haber/Ela Sıla Yavuz
Polatlı Belediye Başkanı Yıldızkaya, Anadolu Bacıları Kadın Kooperatifi'nin ziyaretine geldi.
Anadolu Bacıları'nın kendi elleriyle katkı maddesi katmadan ürettiği ürünleri inceledi, reçel ve markaları olan "Pancar Pekmezi'nin (PANPEK)" tadına baktı ve çok beğendiğini dile getirdi.
'Tek tek elde yıkıyoruz'
Kooperatif Başkanı Nilüfer Kart; Pancar Pekmezi'nin yapım aşaması şöyledir, pancarları tek tek fırçayla elimizde yıkıyoruz, yıkandıktan sonra parçalara ayırıyoruz ve soyuyoruz. Cips gibi ince bir şekilde doğruyoruz ve haşlama kazananına atıyoruz, belli bir ölçü de haşlandıktan sonra press yapıp, şırasını alıyoruz. Süzdükten sonra vakum makinesine alıp belli bir ölçüde pişiyoruz. Son işlem olarak sıcakken kavanozlara dolduruyoruz. İçinde toprak, şeker veya herhangi bir katkı maddesi bulundurmuyoruz." dedi.
'Polatlı'nın tanıtımı için ürünleri paket şeklinde alabiliriz'
Başkan Yıldızkaya, Beldemize ziyarete gelenlere veya Belediye olarak ziyarete gittiğimiz yerlere sizin ürünlerinizi tek bir pakette birleştirip hediye olarak diğer ziyaret ettiğimiz yerlere hem Polatlı'nın tanıtımı hem de sizlere destek verme amacıyla ürünlerinizi alabiliriz.
'Her türlü desteği vermeye devam edeceğiz'
Yıldızkaya, Başarılı çalışmalarıyla ülkemizin dört yanında adından söz ettiren Anadolu Bacıları Kadın Kooperatifimizi ziyaret ettik. Üretimde kadınlarımızın gücünü herkese göstererek, emekleriyle sofralarımızı bereketlendiren kıymetli hanımefendilere her türlü desteği vermeye devam edeceğiz." dedi.
Yorum Yazın